Guide d’Achat Centrifugeuse 2018

« Prendre 5 fruits et légumes par jour », telle est la recommandation que nous font les experts en nutrition. Les fruits et légumes ont de véritables apports nutritifs que l’on peut avoir, quelle que soit la forme de ces aliments. Dans le cas présent, il s’agit du jus. Pour extraire le jus d’un fruit ou d’un légume, il fallait avant faire preuve d’ingéniosité et surtout usage de toute sa force physique. Désormais, on peut extraire du jus grâce à un appareil culinaire révolutionnaire : c’est la centrifugeuse. Pratique, facile d’utilisation et rapide, la centrifugeuse est la grande star de nos équipements de cuisine. Son prix qui est à la portée de tous est un facteur qui simplifie son achat.

Afin de vous permettre de choisir rapidement la centrifugeuse qu’il vous faut, nous vous proposons ici une sélection des meilleures centrifugeuses selon l’avis des internautes. Vous y retrouverez ainsi des marques reconnues telles que Philips, Andrew James, Bosch, Moulinex, Riviera & Bar, SEB ou H.Koenig.

Cette sélection ne vous propose que des appareils qui ont fait leur preuve auprès des amateurs de jus ou de smoothies. De plus, les centrifugeuses proposées dans cette sélection sont régulièrement mises à jour afin de vous permettre de choisir la meilleure à tout moment.

La centrifugeuse est un appareil culinaire. Sa fonction première est de retirer le jus d’un fruit ou d’un légume. Elle fonctionne essentiellement grâce à sa force centrifuge. Globalement, l’appareil permet de dissocier à l’aide d’un mouvement de rotation le jus et les fibres insolubles des fruits et légumes. Le mouvement de rotation aura pour effet d’aplatir les aliments et de faire passer le jus à travers un tamis. Vous obtenez de ce fait un jus limpide et sans pulpe. La centrifugeuse est constituée d’un moteur, d’un tamis, d’une cheminée, d’un poussoir, d’un bac récupérateur de pulpe et d’un pichet de récupération pour jus.

Les centrifugeuses ont diverses fonctions. On les regroupe dans les points suivants :

• La production de jus frais

La centrifugeuse est réputée pour donner des jus de fruits et légumes frais. L’appareil sépare la chair des aliments pour en filtrer le jus. La centrifugeuse vous permet de réaliser en un tour de main des jus de fruits faits maison. C’est donc l’occasion parfaite pour faire le plein de vitamines. On peut y passer toutes sortes de fruits sans les éplucher, à condition que la peau soit comestible.

• La réalisation de smoothies

C’est l’une des autres fonctionnalités de la centrifugeuse. Les smoothies sont des préparations plus épaisses que les jus. L’appareil vous permet de préparer également ces boissons. Vous pouvez mixer les fruits de votre choix : ananas, kiwi, fraise ou légume vert. Peu importe la sélection, la centrifugeuse se chargera de vous en faire un bon smoothie.

• La fonction presse-agrumes

Elle aide la centrifugeuse à extraire le jus des agrumes comme le citron ou l’orange. Les centrifugeuses dotées de cette fonction n’exigent pas que l’on pèle la peau des agrumes. Autrement, le jus des agrumes serait amer.