Peut-on chauffer du lait dans une bouilloire ?


Conseils & Astuces / sam 7 avril 2018

Vous venez de recevoir une belle bouilloire et vous envisagez de l’utiliser pour vos préparations de thé. Seulement, vous vous interrogez sur la possibilité d’y faire chauffer du lait.En réalité, la bouilloire est un ustensile de cuisine dont on fait usage pour concocter des boissons chaudes comme le thé ou des tisanes. C’est ainsi que nous avons l’habitude d’y chauffer de l’eau. Pourtant si vous envisagez d’en faire un usage détourné comme y chauffer du lait, nous vous le déconseillons fortement surtout s’il s’agit d’une bouilloire électrique.

Cette dernière est pourvue d’une résistance qui libère la puissance thermique nécessaire au chauffage de l’eau. Chauffer votre lait aura comme conséquence l’altération de la résistance qui va se coller et qui par ricochet rendra la bouilloire incapable de fonctionner. De plus, le lait chauffera, montera en toute probabilité et finira par se déverser hors du récipient.

Vous convenez donc que l’usage d’une bouilloire n’est absolument pas fait pour le lait. Si vous tenez tout de même à vous faire un chocolat au lait en l’occurrence, faites tout simplement chauffer le produit laitier dans une casserole. Dédiez donc votre bouilloire au chauffage de l’eau si vous voulez qu’elle dure.

Entretenir sa bouilloire

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