Spaghetti Knacki

Attendez-vous à ce que vos enfants vous demandent de refaire ces spaghetti knacki 😉

Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes)

• 250g de spaghetti
• Un paquet de knacki
• Sel et poivre
• Optionnel : légumes de votre choix

Préparation de la recette

Vous avez le droit de goûter le brie de Meaux avant de démarrer la préparation :p

Faites chauffer une casserole d’eau légèrement salée.

Découpez les knacki en petits tronçons de 3 centimètres environ.

Prenez quelques spaghetti crus, et piquez les doucement au centre d’un tronçon de knacki comme si c’étaient des pics à brochettes.

Voilà, vous avez réalisé l’étape la plus technique de cette recette ! Répétez l’opération avec le restant de knacki.

(Astuce : Vous pouvez également alterner avec des rondelles de carottes ou de courgettes pour un repas complet. Choisissez des légumes adaptés à une cuisson rapide à l’eau)

Faites cuire vos spaghetti knacki dans l’eau bouillante.

Égouttez et servez, assaisonnez à votre convenance.

Savourez l’admiration de vos convives.

Nos conseils :

Vous pouvez opter pour des spaghetti au blé complet, des saucisses végétales ou de poulet, laissez libre cours à votre imagination pour cuisiner des spaghetti knacki pour tous les goûts.
Ajoutez des dés de tomates fraiches, de champignons de Paris revenus quelques minutes à la poêle ou quelques feuilles de basilic avant de servir.

Catégorie : plat
Type de cuisine : italienne
Tags : recette healthy, spaghetti healthy, cuisine italienne
Temps total : 20 minutes
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